Des crevettes d’Afrique de l’Ouest dans les assiettes guyanaises | Guyaweb, site d’information et d’investigation en Guyane

Le groupe Abchée, principal armateur de la pêche à la crevette de Guyane, importe chaque année plusieurs containers de crevettes sauvages d’Afrique de l’Ouest conditionnées en Guyane pour faire tourner à pleine capacité ses deux usines de transformation, la production locale étant trop faible pour atteindre le seuil de rentabilité. Malgré une ressource toujours abondante en Guyane, seules 136 tonnes de crevettes ont été pêchées en 2024. La filière, comme toute celle de la pêche, fait face à des difficultés structurelles dues au vieillissement de la flotte et à une main-d’oeuvre qui peine à se renouveler.  Parmi les produits de…