Christian Ramade se prépare à une récolte tardive de pois d’angole pour Noël
04 December 2025
Par Marie VANDEWOESTYNE [email protected]
Produit emblématique des tables guadeloupéennes, le pois d'angole fait partie des incontournables des fêtes de Noël. À Bellevue, section Pinadière au Moule, l'exploitant agricole Christian Ramade s'active pour répondre à une demande déjà très forte. Mais cette année, la météo a bousculé le calendrier.
Dans la commune du Moule, sur la route de
Bellevue, à proximité de la distillerie Damoiseau, se trouve
l'exploitation agricole de Christian Ramade. « Cette année, on
a planté beaucoup, les arbres sont magnifiques », confie
l'agriculteur. Semés en mars, sur deux hectares (un hectare
reconduit depuis l'an dernier et un hectare supplémentaire implanté
au 2e trimestre les pois d'angole affichaient un bon potentiel.
Mais la pluie a changé la donne : « L'année dernière, à cette
période, je commençais déjà à récolter. Là, les gousses sont encore
petites. On a pris du retard avec les fortes pluies, notamment
celles liées à Jerry. » Résultat : la récolte pourrait n'être
prête que quelques...
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