Par Aurélie CHARRA
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Les « push-cake » contiennent des pâtisseries fines aux saveurs locales. • AURÉLIE CHARRA
L’entreprise « Dous’late » est spécialisée dans la réalisation de pâtisseries faites maison : les « push-cake » et les « douslate ». Composées de produits locaux, elles se déclinent en une gamme variée de saveurs et sont idéales pour les petites et les grandes occasions.
Depuis 2018, « Dous’late » régale les
papilles des habitants de la Guadeloupe avec ses pâtisseries
réalisées à la main. Mylène L’Étang, la fondatrice, propose à la
vente des « push-cake » et des « douslate ».
Deux produits phares qui sauront séduire vos invités à l’occasion
d’un mariage, un baptême, un anniversaire ou encore un brunch.
Une passion inévitable
Mylène L’Étang est une Guadeloupéenne passionnée,
depuis sa tendre enfance, par la pâtisserie. Elle a obtenu un
doctorat en sciences agronomique et…
