Par Stéphanie VÉLIN [email protected]
De la feuille au produit fini. Le laboratoire mornalien FèyÔPéyi transforme des plantes, fruits et légumes - parfois familiers, parfois méconnus - en produits cosmétiques accessibles et originaux. À l'origine du projet, une docteure en biologie qui revendique une double exigence : usages traditionnels et rigueur scientifique.
Fondé en 2015, le laboratoire FèyÔPéyi naît d'une
amitié et d'une curiosité bien au-delà d'un simple engouement pour
le « naturel ». Un savant mélange. Le projet s'enracine
dans un parcours scientifique, celui de Mélissa Matou, biologiste
de formation, spécialisée en phytochimie et celui de Savana André,
formée en agrosciences, spécialisée dans les plantes à valeur santé
et les biomolécules d'intérêt. Dans cette aventure, elles ont été
rejointes par une troisième associée, également prénommée Mélissa,
formée en nutrition et sciences des aliments. « On part
toujours de ce qui se faisait avant, et on le modernise dans des
produits cosmétiques », explique Mélissa Matou, résumant la
philosophie du laboratoire : valoriser la pharmacopée locale sans
l'arracher à ses usages ni la figer dans une approche
folklorique.
La grenn anba fèy : un point de départ
Tout commence pendant sa thèse. Mélissa Matou
travaille alors sur la grenn anba fèy, plante aux propriétés encore
peu exploitées. Lorsqu'elle est interrogée sur les débouchés...
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