ÉVÉNEMENTIEL
Par Yvor J. LAPINARD [email protected]
Tout au long de la journée de jeudi, le Caribbean Business Center (ex CWTC) de Jarry accueille la 1re édition du Gusto Pro. Exposition, show cooking, conférences, job dating et finale du concours du meilleur burger de la Guadeloupe sont au programme de ce grand rendez-vous des professionnels des métiers de la bouche.
Boucher, charcutier, traiteur, poissonnier,
fromager, boulanger, pâtissier, restaurateur, serveur en salle,
cuisinier, barman... Les professionnels de la restauration et des
métiers de la bouche sont nombreux sur notre territoire. Ils
œuvrent chaque jour avec passion pour offrir qualité, confort et
convivialité. Ils allient savoir-faire, rigueur et sens du contact.
Ils jouent un rôle essentiel dans le dynamisme de l'économie et de
la vie locale.
Mais ils n'ont pas vraiment d'occasions de se
retrouver, pour échanger sur des sujets qui les intéressent, voire
même co-construire certains projets. De là est venue l'idée qui
consiste à créer du lien entre les gens, leur permettre de
rencontrer des fournisseurs, de faire du business...
Et voilà la 1re édition du Gusto Pro, le salon des
professionnels de la restauration et des métiers de la bouche. Ils
sont attendus, ce jeudi, au CBC de Jarry, à partir de 8 h 30. Ils
sont plus d'une...
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